L-天门冬氨酸系列
L-天门冬氨酸, L-天门冬氨酸钠
L-天门冬氨酸
产品介绍
L-天门冬氨酸颗粒状粉末,用于合成甜味剂,医药上用于治疗心脏病,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。
应用
l 在医药方面,是氨基酸制剂的主要成分,是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料
l 在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料
l 在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等
L-天门冬氨酸钠
产品介绍
L-天门冬氨酸钠为无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。L-天门冬氨酸钠为调味料。多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。
应用
l 具有优良的显鲜、防腐作用,广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂,可替代味精
l 在医药行业,可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料